Tomates, Thym et 2 piments

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Le mot de l’artisan : Cette préparation s’adresse à un public averti qui a l’habitude de manger assez épicé. À l’apéritif elle est très bonne, mais autant vous prévenir : il va falloir dénicher des vins de caractère pour rivaliser. Sinon, sur des pâtes à la façon arrabiata, c’est comme ça que je la préfère.

Les ingrédients : tomates séchées (70 %), piments frais (10 %), oignons (5 %), thym (2 %), piments d’Espelette (1 %), citron, herbes de Provence, huile de colza, jus de citron concentré. Pas de présence d’allergènes.

L’invitation musicale : Led Zeppelin, Led Zeppelin II.

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