Artichauts, citrons, poivre de timut

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Le mot de l’artisan : Cette préparation ira très bien à l’apéritif, notamment avec des crudités. Comme l’aillade, elle accompagnera à merveille tout ce qui sort de l’eau. Le conseil Façon C serait de badigeonner un blini de cette préparation et d’y ajouter une feuille de saumon arrosée d’un filet de citron.

Les ingrédients : artichauts (74 %), citrons (4 %), poivre de timut (0,4 %), persil, huile de colza, ail, jus de citron concentré. Pas de présence d’allergènes.

L’invitation musicale : Arcade Fire, Funeral.

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